22Gホエイを使用したワークアウト後のシェイク22gの大豆タンパク質
強度アスリートは、非アスリートの推奨量よりもわずかに多くのタンパク質を消費する強さのアスリートよりも優れています。大豆タンパク質を含むものではなくホエイ。有名なスポーツ科学者のジェフ・ボレックとウィリアム・クレーマーは、アメリカ栄養大学のジャーナルに掲載された人間の研究でこの結論を導き出します。この研究は、運動後のタンパク質補給の効果についてこれまでに行われた最長のものです。 非アスリートに推奨される量よりもわずかに多くのタンパク質を消費する筋力アスリートは、大豆タンパク質を含むのではなく、ホエーを含む運動後のシェイクを飲むと、よりleanせた体重を増やします。有名なスポーツ科学者のジェフ・ボレックとウィリアム・クレーマーは、アメリカ栄養大学のジャーナルに掲載された人間の研究でこの結論を導き出します。この研究は、運動後のタンパク質補給の効果についてこれまでに行われた最長のものです。 アスリート、トレーナー、科学者は、ボディービルダーにとって最高のタンパク質についてまだ議論しています。幸いなことに、より強固な科学的研究が利用可能になるにつれて、議論はますます建設的になりつつあります。一例は、VolekとKraemerによる研究です。 研究者たちは、トレーニング後に筋力アスリートが使用するタンパク質の種類が大きな違いをもたらすかどうかを知りたかったのです。そのアミノ酸組成の観点から、ホエイは大豆よりも優れており、消化するのも少し速くなっています。したがって、紙の上では、ホエイは大豆タンパク質よりも運動後の準備が優れているように思われます。しかし、それを確実にする前に、仮説をテストする必要があります。 そのため、研究者たちは、18〜35歳の63人の男性と女性を9か月間体重トレーニングを行うために実験を行い、トレーニングのたびに揺れを感じました。すべての被験者は、同じトレーニングスケジュールをたどり、週に2〜3回トレーニングし、食事中の1日あたり1〜1.2 gのタンパク質を消費しました。 研究者は、1つのグループのグループに、高速炭水化物のマルトデキストリンのみを含むシェイクを与えました。別のグループには、イソフラボンなしで22 gの大豆タンパク質濃縮物を含むシェイクが与えられました。 3番目のグループには、22 gのホエイ濃縮物を含むシェイクが与えられました。シェイクは、ホエイと大豆のタンパク質グループの毎日のタンパク質摂取量が、体重1 kgあたり1.4 gのタンパク質に上昇することを意味しました。 被験者が訓練しなかった時代、彼らは朝食で揺れを叫んだ。 9か月の終わりに、研究者は3つのグループ間の強度進行の統計的に有意な差を検出できませんでした。脂肪量の減少に関しては、グループ間に大きな違いもありませんでした。しかし、無駄のない体重にはかなり異なる効果がありました。 ホエーシェイクの飲酒者は、3.3 kgの除脂肪体重を増やしました。大豆タンパク質とマルトデキストリンのユーザーは、それぞれ1.8と2.3 kg以下を獲得しませんでした。 Wheyを効果的な運動後の製品にする要因は、おそらくアミノ酸ロイシンであり、これは大豆タンパク質ではなくホエイに大量に存在します。 研究者たちは、被験者がより多くの無駄のない体重を増やすほど、朝食前の早朝に血液中のロイシンのレベルが高いことを発見しました。ご想像のとおり、ホエイユーザーは、他の2つのグループの被験者よりも血液中に多くのロイシンを持っていました。 「レジスタンストレーニング中の約20 gのホエイタンパク質の毎日の補給は、推奨される食事手当をわずかに上回る若い、健康で訓練されていない男性と女性の除脂肪体重の増加を増強するための効果的な戦略です」と研究者は書いています。 「脂肪質量の安定したまたはわずかな減少の文脈では、除脂肪体重の増加が発生しました。これらの結果は、全身抵抗トレーニングに対する適応反応の重要な決定要因としてタンパク質の品質を示しています。」 レジスタンストレーニング中のホエイプロテインの補給は、除脂肪体重を増強します。 Volek JS、Volk BM、GómezAL、Kunces LJ、Kupchak BR、Freidenreich DJ、Aristizabal JC、Saenz C、Dunn-Lewis C、Ballard KD、Quann EE、Kawiecki DL、Flanagan SD、Comstock Ba、Fragala MS、Earp Je、 Fernandez ML、Bruno RS、Ptolemy AS、Kellogg MD、Maresh CM、Kraemer […]